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FEINKOST AUS APULIEN
Olivenöl aus eigener Herstellung
Pasta | Antipasti | Wein & Spirituosen...
OLIVENÖL AUS EIGENER HERSTELLUNG
der höchsten Güteklasse:
"Extra Vergine"
PASTA
Orecchiette | Strozzapreti | Paccheri | Tagliatelle ...
ANTIPASTI
Artischocken | Peperoni | Auberginen | Peperoncino |
Oliven | getrocknete Tomaten...
WEIN & SPIRITUOSEN
Primitivo | Negroamaro | Falanghina | Grappa ...
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Handverlesenes Sortiment
LIEBEVOLL HANDVERLESENES SORTIMENT
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Benvenuto!
Wir begrüßen Sie in unserem Online Shop für italienische Spezialitäten!
Hier finden Sie eine erlesene Auswahl typischer apulischer Produkte.

Auf Transparenz, Regionalität und Qualität legen wir sehr viel Wert, deshalb bieten wir Ihnen auch nur Produkte an, die uns geschmacklich überzeugen.
Besonders stolz sind wir auf das "kaltextrahierte" Olivenöl der höchsten Güteklasse "Extra Vergine" aus eigener Herstellung.
Dieses produziert unsere Familie bereits in der 3. Generation mit sehr viel Liebe und Herzblut.

Bei uns können Sie zu fairen Preisen einkaufen, da wir:
  • den größten Teil der Produkte direkt vom Erzeuger beziehen
  • auf teure Werbekampagnen verzichten
  • keine Miet- und Lagerkosten haben

Das Sortiment und unsere Seite wird stetig erweitert, es lohnt sich also immer mal wieder vorbeizuschauen.

Viel Spaß beim Stöbern!



Produkt - Sortiment

Bewertung Sterne
Olivenöl
Mit einem Säuregehalt von nur 0,4% hat unser Öl einen fruchtig, intensiven und leicht bitteren Geschmack. Im Abgang merkt man die milde Schärfe, die zu einem leichten Kratzen im Hals führt.
Pasta
Über 15 erstklassige Pasta-Sorten haben wir für Sie im Angebot. Von traditionellen Orecchiette über Capunti, Strozzapreti, Paccheri ... bis hin zur Tagliatelle.
Antipasti
Auberginen, Antipasto Capriccioso, getrocknete Tomaten eingelegt in Olivenöl extra vergine, Artischocken, Peperoni, schwarze und grüne Oliven ...
Taralli & Tarallini
Die handgemachten Taralli sind ein luftig herzhaftes Knapper- Gebäck welche in Italien sehr gerne zu Antipasti oder einem Glas Rotwein verzehrt werden.
Balsamico
Aceto Balsamico di Modena IGP + Crema
Wein & Spirituosen
Eine kleine Auswahl von Spirituosen und Weinen wie z.B. Primitivo, Negroamaro, Rose ... finden Sie auch in unserem Shop.


Weitere Informationen

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Unser Olivenöl - Geschichte & Herstellung
Das Team
Warenabholung
Über Apulien



Apulische Spezialitäten und Feinkost

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Apulien, auch als "Puglia" bezeichnet ist eine idyllische Region in Süditalien. Sie ist agrarwirtschaftlich
Puglia
geprägt und wird dank des hier angebauten Hartweizens auch als "Kornkammer Italiens" bezeichnet. Kaum eine andere Region Italiens hat so eine kulinarische Vielfalt zu bieten.

Handgemachte Orecchiette, Cavatelli, Strozzapreti und noch viele andere Pasta-Sorten aus Hartweizengrieß sind quasi die Grundnahrungsmittel der "Apulianer". Diese werden mit Gemüse, Fleisch und natürlich viel Fisch und anderen Meeresfrüchten kombiniert.

Apulien gehört zudem zu den ältesten Weinanbaugebieten der Welt und bietet durch das trockene Klima und die fruchtbaren Böden ideale Voraussetzungen für einen kräftigen Rotwein.
Die vielen Sonnenstunden kitzeln das beste Aroma aus den Trauben!

Das Olivenöl gilt wegen seines feinen und aromatischen Geschmackes als Delikatesse der Spitzenklasse, welches von Feinschmeckern weit über die Grenzen Italiens hinaus sehr geschätzt wird.



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